FIGO: cozinha contemporânea, orgânica e deliciosa em SP
O restaurante, da chef Maria Fernanda La Regina, segue o conceito slow & fresh food em um ambiente lindo e aconchegante
São ingredientes orgânicos, frescos e sazonais que compõem o cardápio do FIGO, que oferece pratos como nhoque de beterraba, crumble de figo, tártaro de cenoura, plant based poke, opções vegetarianas e sorvete feito na casa.
Da chef Maria Fernanda La Regina, o restaurante foi inaugurado há seis anos e segue o conceito de slow & fresh food, com uma cozinha contemporânea e descomplicada. É lugar onde se vai para comer bem e sem culpa – tudo ao som de MPB.
Assim, o menu é dividido em quatro partes: “para compartilhar”, para comer acompanhado; “lighter”, com opções de saladas e sanduíches leves; “bolder”, com pratos quentes principais; e “adoçar sem culpa”, com as sobremesas do local.
“É uma cozinha descomplicada, boa comida, bons ingredientes. Leve, cordial, multicultural. Com base brasileira e pitadas francesas e asiáticas, além de ter um espaço diferenciado para eventos corporativos, sociais e menus-degustação”, explica a chef.
A comida é maravilhosa e o ambiente é super aconchegante e lindo, com toques rústicos e elementos como móveis de madeira vindos da Bahia, lâmpadas vintage, pendente com galhos de árvore, cortinas de linho para dividir os ambientes, parede verde, cestaria e macramê.
No piso superior, um espaço para eventos de 200 metros quadrados conta com cozinha aberta e mesa de madeira tatajuba assinada pelo designer Germano Utsch.
Onde: Rua Diogo Jacome, 372 – Vila Nova Conceição
Horário: aberto todos os dias da semana para almoço e jantar. Fechado no domingo à noite.