Imersão na gastronomia chilena.

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Lembrando que nosso apart tinha um delicioso café da manhã e muitos dos passeios ou incluíam café ou o almoço ou ambos, nós só comíamos na cidade à noite. Nesse período descobrimos o Las Delicias de Carmen. Nosso restaurante preferido, disparado, que fomos quase todos os dias!

Las Delícias de Carmen é um restaurante de comida típica chilena e oferece pratos tradicionais do dia a dia do chileno. Boa oportunidade de imergir na cultura gastronômica local, porque ele foge um pouco do convencional dos outros restaurantes de San Pedro, que servem pratos da cozinha contemporânea.

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O Forte do restaurante é mostrar a cozinha tradicional do Chile, aquela que é servida nas casas. O restaurante fica aberto para café da manhã, almoço e jantar.

É um lugar bem simples, com mesinhas de panos coloridos, em um ambiente alegre e música suave ao fundo. Fomos muito bem atendidos e a cozinha foi ágil.

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Os pratos e sucos são muito bem servidos, por isso tenha em mente que dependendo da fome e do pedido, um único prato pode atender a duas pessoas.

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