São apenas 25 minutos no forno e é um prato que comemos muito aqui em casa!
O dia é dele e a dica culinária também!
Quem vê esse vídeo nem imagina que meu pai não dormiu um dia antes de ansiedade. Não sei se pela receita, pela câmera ligada ou pelas perguntas que eu faria, mas deu tudo certo e nos divertimos juntos fazendo esse salmão ao forno para celebrar o dia dos pais à convite da Westwing!
Meu pai não cozinha muito, mas este prato ele faz bastante. Colocamos o passo a passo abaixo e você pode ver o vídeo completo no nosso Instagram. Esperamos que você possa se inspirar e fazer esta receita também – e para facilitar o preparo e o servir, todos os itens usados estão no WestwingNow.
Salmão ao forno
Serve mais ou menos 4 pessoas
Você vai precisar de:
- 600g de salmão
- Brócolis
- 3 dentes de alho
- 3 limões
- Vinho branco
- Sal
- Pimenta do Reino
- Azeite
Passo a passo:
- Corte a posta de salmão ao meio e coloque em um refratário
- Descasque e corte o alho e coloque em cima do salmão
- Sal, pimenta, vinho à gosto
- Esprema dois limões em cima das postas e corte o terceiro em rodelas, colocando em cima do salmão também
- Finalize com azeite
- Coloque no forno a 180 graus por 25 minutos
- Pronto!
Servimos com brócolis e batatas, mas combine com o que você mais gostar 🙂
Feliz Dia dos Pais!
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