Pomodori serve brunch
Nem café da manhã atrasado, nem almoço antes da hora. O brunch combina pratos e alimentos das duas refeições, é uma ótima pedida para quem quer dormir um pouco mais no fim de semana e passar algumas horas ao redor da mesa, sem se preocupar. Aos sábados, das 12h às 16h, a chef Tássia Magalhães serve no Pomodori um brunch com opções caprichadas. A mesa completa com diversos pães, queijos, salada, sopa, risoto, ostras, doces, entre outros, além de uma taça de espumante, água, suco e café, custa R$90 por pessoa. Por mais R$40 é possível pedir pratos à la carte, como ovos beneditinos, cuscuz de tapioca salgado cremoso com camarão grelhado e carré de cordeiro com aligot.
Brunch Pomodori aos sábados
Mesa
Pães – três tipos
Embutidos (presunto e mortadela)
Iogurte grego
Queijo frescal e queijo curado
Geleias – dois tipos (feitas no Pomodori)
Ostras com Sagu de balsâmico
Blinis com sour cream e ovas de massago
Sopa de alcachofra
Risoto de cevada
Bruschetta de salmão defumado, creme de salsinha e broto de agrião
Franguinho empanado, maionese morna e mostarda A’lanciene
Salada de funcho de erva doce, limão siciliano e maçã
Taça com mousse de chocolate, maracujá e leite cremoso
Torta de limão
Choux de baunilha
Sonho de doce de leite
Salada de fruta
De dentro da cozinha
Ovos beneditinos (brioche, espinafre, presunto e ovo poché com molho Berneisse) Ou Panelinha de aspargos, fonduta de grana e ovo frito
Gnocchi de batata, pomodori e pesto de manjericão Ou
Cuscuz de tapioca salgado cremoso com camarão grelhado
Tartar de carne com salada orgânica Ou
Carré de cordeiro com aligot
Serviço:
Brunch Pomodori – Chef Tássia Magalhães
Aos sábados: 12h às 16h
Mesa completa + pratos à La carte + Welcome Drink (taça de espumante) + água +suco+ café – R$130
Só a mesa completa + Welcome Drink (taça de espumante) + água + suco+ café – R$90
R. Dr. Renato Paes de Barros, 534, Itaim Bibi, 3168-3123
